NOTRE
Cuisine

NOTRE Cuisine

Découvrez chez O&A d’Olivier Arlot chaque assiette comme une œuvre d’art, où s’expriment des saveurs authentiques et l’amour pour les ingrédients de qualité. Notre chef célèbre la fraîcheur des produits locaux, mariant habilement textures et saveurs pour une expérience gustative inoubliable.

Notre cuisine se distingue par sa créativité et son respect des traditions. Les recettes classiques prennent une dimension contemporaine, offrant à nos convives une expérience culinaire qui éveille les sens tout en rendant hommage aux saveurs intemporelles. Venez savourer une cuisine qui allie tradition et modernité chez O&A.

Cuisine O&A Olivier Arlot
Cuisine O&A Olivier Arlot

NOTRE Cave

Découvrez chez O&A d’Olivier Arlot une carte des vins minutieusement sélectionnée, mettant en lumière une diversité de crus. Des vins locaux aux sélections internationales, chaque bouteille est choisie pour sa capacité à sublimer les saveurs des plats.

Notre équipe est là pour vous fournir des conseils personnalisés. Que ce soit pour une recommandation de vin en fonction de vos préférences ou pour mettre en valeur un plat spécifique, nous sommes à votre disposition pour vous guider.

L’accord mets & vin chez O&A dépasse le simple plaisir gastronomique pour vous offrir une expérience sensorielle exceptionnelle. C’est l’expression de l’engagement du chef et de son équipe à créer des moments mémorables autour de la table, où chaque gorgée et chaque bouchée sont délibérément orchestrées pour ravir vos papilles.

Cave du restaurant O&A Olivier Arlot

Lundi au vendredi

12h – 14h & 19h30 – 22h

Samedi

Fermé

Dimanche

Fermé

02 47 55 87 73

29 Pl. Gaston Paillhou, 37000 Tours